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Gewürztes Sesam-Öl

Zutaten für 1 Personen

1 TL Pfefferkörner, weiß
2 Stk. Pimentkörner
2 Stk. Wacholderbeeren
1 Stk. Knoblauchzehe
1 EL Kräuter, gehackt
750 ml Sesamöl

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Zubereitung

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Fertig

Gewürze, geschälte Knoblauchzehe und Kräuter in ein gut verschließbares Gefäß geben. Öl darübergießen, die Flasche verschließen und 14 Tage ziehen lassen. Das gewürzte Öl durch ein feines Sieb gießen, in eine Flasche füllen, diese verschließen und anschließend kühlstellen.

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