Loading...Gewürztes Schokoladenfondue mit Erdbeeren
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Erdbeeren waschen, kalt stellen. Kuvertüre fein raspeln und in eine kleine Metallschüssel geben. Vanilleschote längs halbieren, das Mark herausschaben. Mit Zimt, Kardamom, Anis und Chiliflocken zur Kuvertüre geben. Schokolade über einem Topf mit kochendem Wasser unter Rühren schmelzen.
Erdbeeren mit Grünansatz auf Eis anrichten. Schokolade in ein Schälchen gießen und dazuservieren.
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