Loading...Gewürzreis nach Ayurveda
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Öl erhitzen und darin fein gehackte Zwiebeln mit allen Gewürzen anbraten. Reis einrühren und glasig werden lassen. Mit ausreichend Wasser ablöschen. Der Reis muss gut bedeckt sein. Auf kleiner Flamme gar ziehen lassen. Vor dem Servieren Lorbeerblätter, Nelken und das Zimtstück entfernen.
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