Gesunder Erdbeer-Rhabarber Sirup

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Die Erdbeeren und den Rhabarber entsaften.
  • 2
    Den Saft mit der Süße in einen Topf geben und auf mittlerer Stufe zum köcheln bringen.
  • 3
    Die Stärke und das Wasser klumpenfrei miteinander verrühren.
  • 4
    Dann die Stärkemischung in den Saft einrühren.
  • 5
    Den Sirup abkühlen lassen und mithilfe eines Trichters in eine Flasche füllen.
  • 6
    Verschlossen und gekühlt 3-5 Tage haltbar
  • 7
    Titelbild von Mirage_studio - Shutterstock