Gesunder Brotbelag: “Hafer-Schoko-Creme”
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Haferflocken fein mahlen.
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2Das Haferflockenmehl oder die Haferflockenkleie mit dem Sojamehl, dem Kakaopulver, den Weizenkeimflocken und dem Zimt in einer Schüssel vermischen.
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3Das Wasser mit der Vanille erwärmen, den Honig darin auflösen und in die Schüssel gießen. Die Halbfettmargarine dazugeben und alles gut verrühren.
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4Mit etwas Süßstoff nachsüßen und im Kühlschrank fest werden lassen.