Loading...Geröstete Nussplätzchen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Nüsse teils gehackt, teils gemahlen in einem Topf rösten aber aufpassen, dass sie nicht zu braun werden. Danach in einem Handtuch rollen um die harten Häute zu entfernen.
Die restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren und die Nüsse mit unterrühren. Sollte der Teig noch etwas kleben, dann diesen bis zu einer Stunde kühl stellen.
Den Teig dann zwischen 2 Frischhaltefolien ausrollen und mit Plätzchenformen ausstechen. Plätzchen 7 bis 12 min bei 200 °C backen und dann nach Belieben dekorieren.
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