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Gemüse-Curry mit Reis

Zutaten für 4 Personen
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    Gemüse waschen und kleinschneiden - in einem Topf mit etwas Öl kurz anbraten, mit Gewürzen abschmecken und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Sahne dazugeben, gegebenenfalls nachwürzen. Dazu Reis servieren.