Loading...Gemüsesuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Möhren und Sellerie in Scheiben schneiden.Tomaten würfeln.Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.
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2Öl in einem Topf erhitzen.Das Gemüse darin andünsten.Tomatenmark darin anschwitzen,Tomaten zugeben.Salzen und pfeffern.Brühe und 500ml Wasser angießen,aufkochen lassen.Zugedeckt ca.10 Min.köcheln lassen.
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3Nudeln nach Pck.-angabe kochen.Bohnen abgießen und abspülen.Nudeln abgießen.Mit Bohnen zur Suppe geben und aufkochen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Pesto garniert servieren.
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