Loading...Gemischter Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Salatzutaten putzen und waschen. Blattsalat trockenschütteln und in Stücke zupfen. Weißes Endstück der Frühlingszwiebeln fein würfeln und für die Marinade beiseite stellen, Rest in Ringe schneiden. Übriges Gemüse in Scheiben schneiden oder hobeln. Öl, Kräuteressig, Salz, Pfeffer und Dijon-Senf für das Dressing verrühren, gewürfelte Frühlingszwiebeln zufügen und kurz vor dem servieren mit Kerbelblättchen und den vorbereiteten Salatzutaten mischen.
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