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Gemischte Salatplatte

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Zutaten für 15 Personen

1 Stk. Eisbergsalat
1 Stk. Lollo Rosso Salat
400 g Alfalfa-Sprossen
2 Bund Radieschen
1 Stk. Salatgurke
1 Dose(n) Mais
1 Stange(n) Lollo Bionda
500 g Cocktailtomaten
3 Stk. Paprika
600 g Champignons
100 g Feldsalat
2 Packung(en) Kresse

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Zubereitung

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1

Fertig

Alle Gemüse waschen und putzen. Champignons, Radieschen und Gurken in Scheiben schneiden, Paprika in Streifen, Salat in mundgerechte Stücke zupfen, Mais abgießen. Alles auf einer Platte anrichten und Dressing dazu reichen.

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