Loading...Gefülltes Ei auf Wurstscheiben
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die hartgekochten Eier pellen und längs halbieren. Eigelb auslösen, mit Frischkäse und Pfeffer verrühren. Mit einer Sahnespritze wieder in die Eihälften füllen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Brote mit Butter bestreichen, Wurstscheiben darauflegen und mit Eihälften anrichten. Tomaten in Scheiben schneiden, würzen und mit Kresse garnieren.
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