Gefüllte Sherrytomaten
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Tomaten waschen und abtrocknen. Mit dem Messer eine kleine Haube abschneiden und mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Den Frischkäse in die Aushöhlung streichen, dass eine kleine Anhäufung entsteht. Den Deckel aufsetzen und ein Basilikumblättchen mit Stielansatz seitlich in den Frischkäse stecken.