Gefüllte Koteletts mit Ananas – für die Grillparty
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Schweinekoteletts waschen, trockentupfen und je eine Tasche hineinschneiden.
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2Ananas abtropfen lassen. Chilischoten längs einritzen, entkernen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Ananas und Chiliwürfel in die Koteletts füllen.
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3Auf dem heißen Grill unter Wenden 12 - 15 Minuten grillen. Mit Salz und Pfeffer würzen.