Loading...Gefüllte Cannelloni in 75 Minuten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hackfleisch in heißem Öl anbraten. Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln, zu Fleisch geben und mitbraten. Oreganoblättchen von den Stielen zupfen und untermischen. Tomatenstücke und grünen Pfeffer unter die Sauce mischen und 5 Minuten unter Rühren garen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Cannelloni damit füllen. Ricotta mit Milch verrühren und würzen. Cannelloni in eine Auflaufform legen. Die restlichen Tomaten darum verteilen. Die Ricotta-Milch in die Form gießen, mit Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Min. backen.
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