Geflügeltopf
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Blumenkohl putzen, zerteilen, die Hähnchenbrust in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden. Zucchini waschen, putzen und würfeln. Zwiebeln fein würfeln. Hähnchenfleisch salzen, pfeffern und in einer beschichteten Pfanne im heißen Öl knusprig anbraten.Fleisch aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln, Curry- und Kreuzkümmelpulver in die Pfanne geben und kurz andünsten. Hühnerbouillon dazugießen und aufkochen. Blumenkohl zugeben und zugedeckt 5 Minuten garen. Zucchini- und Hähnchenwürfel sowie Kochsahne zufügen, bei schwacher hitze weitere 3 bis 5 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.