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Geflügel-Pfannen-Gyros

Zutaten für 4 Personen

400 g Putenbrust
3 mittlere Zwiebeln
1 mittlere rote Paprikaschote
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Msp Rosmarin
1 Schuss Öl

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Zubereitung

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Fertig

Die Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Putenbrust in sehr feine Stücke schneiden. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch von allen Seiten gut anbraten. Nun die Paprikastreifen und die Zwiebelringe hinzufügen und mit andünsten. Anschließend mit den Gewürzen abschmecken und servieren.

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