Geburtstags-Schoko-Kuchen

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Butter im Topf schmelzen, Schokolade in Stücken darin auflösen, etwas abkühlen.
    Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
    Schokobutter unterrühren, Mehl, Mandeln und Backpulver mischen, unterheben.
    In eine kleine Springform geben und bei 180 Grad 30 Min. backen.
    Noch warm mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
    Kuvertüre-Chips im Wasserbad auflösen, Palmin zugeben und auf den Kuchen geben.