Gebratene Kokos-Bananen für das Kinderfest

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Bananen schälen und längs halbieren. Die Hälften mit Honig bestreichen.
    Butter in einer Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen, Bananenhälften von beiden Seiten je 3 Minuten braten.
    Inzwischen Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, diese klein würfeln. Mit Puderzucker und Orangensaft marinieren.
    Bananen mit Kokosraspeln bestreuen, mit Kiwisalat anrichten und nach Belieben mit Kiwischeiben garnieren.