Gebackene Thunfischbrötchen

Zutaten für 6 Personen
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    Thunfisch aus der Dose abtropfen lassen und zerkleinern. Blauschimmelkäse und Eier klein schneiden, mit der Mayonnaise vermischen.

    Pfefferschoten, Zwiebeln, Oliven und Gurken hacken und alles miteinander vermischen. Brötchen aushöhlen und mit der Masse befüllen.

    Die gefüllten Brötchen können in Alufolie gewickelt weggestellt werden. Vor dem Verzehr 30 Minuten bei 180 °C in der Alufolie aufbacken.