“Gartenfrische” Gemüsepfanne

Zutaten für 4 Personen
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    Blumenkohl in kleine Röschen, Lauch in Scheiben, Frühlingszwiebeln in Stücke, Tomaten in Stücke schneiden.
    Möhren und Kohlrabi in Stücke schneiden.

    Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse 10 Minuten dünsten. Mit Pfeffer Salz und Zucker kräftig würzen und noch einige Minuten schmoren lassen. Mit Petersilie garnieren und servieren.