Garnierte Eier für die Silvester-Party

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Eier längs halbieren. Räucherlachs in Stücke schneiden und die Kresse vom Beet schneiden.
    Alles anrichten.
    Crème-Fraiche, Sahne und Zitronensaft glattrühren, salzen und pfeffern. Kleckse auf die Eier geben.
    Kaviar darauf verteilen und mit Dillspitzen garnieren.