Garnierte Eier für die Silvester-Party
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Eier längs halbieren. Räucherlachs in Stücke schneiden und die Kresse vom Beet schneiden.
Alles anrichten.
Crème-Fraiche, Sahne und Zitronensaft glattrühren, salzen und pfeffern. Kleckse auf die Eier geben.
Kaviar darauf verteilen und mit Dillspitzen garnieren.