Gambas con Ajo

Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Gambas auspulen und vom Darm befreien.

    Öl und Weißwein vermengen, in zwei flache, ofenfeste Gefäße füllen. Gambas aufteilen, Knoblauch und Schoten dazugeben. Gefäße mit einem Teller abdecken und in den Backofen stellen. Bei 250 °C ca. 30 bis 40 Minuten backen. Wenn das Öl blubbert, sind sie gut!