Frühstückshörnchen

Zutaten für 7 Personen
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    Aus allen Zutaten einen Hefeteig bereiten. Den Teig in drei Teile teilen. Jedes Teil zu einer runden Teigplatte von gut 0,5 cm Dicke ausrollen. Mit einem Teigrädchen in 5 Dreiecke radeln. Von der runden Kante zur Spitze zu Hörnchen aufrollen und ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Kurz aufgehen lassen und im Backofen bei 200 °C ca.10 Min. backen. Ergibt 15 Stück. Noch warm mit zerlassener Butter bestreichen.