Loading...Fruchtiger Gemüse-Puten-Salat
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Für die Marinade Zitronensaft, Honig, Pfeffer, Salz, Sojasauce und Sojaöl verrühren.
-
2Die Birnen waschen, Kerngehäuse entfernen, Birnen in Stücke schneiden und sofort mit der Sauce vermengen. Möhren putzen, waschen, grob raspeln. Den Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden.
-
3Putenfilet unter fließendem kaltem Wasser waschen, in Streifen schneiden. In Öl 2 Minuten kräftig anbraten, Sesamsamen zugeben, mit Pfeffer und Salz würzen.
-
4Alle Zutaten vermengen.
Loading...