Loading...Fruchtige Erdbeerschnitten
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Zitronenkuchen nach Packungsanleitung backen. Inzwischen die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen und in Scheiben schneiden. Den erkalteten Kuchen in etwa 16 Stücke schneiden.
Die Kuchenscheiben gleichmäßig mit dem Pudding bestreichen und mit den Erdbeeren belegen. Aprikosenkonfitüre durch ein Sieb streichen, in einem Topf unter Rühren kurz aufkochen. Die Erdbeerscheiben damit bestreichen.
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