Loading...Frischkäsekuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Flüssige Butter mit den zerkleinerten Keksen vermischen und fest in eine Springform (24 cm) drücken. Für die Creme Götterspeise mit Wasser in einem Topf verrühren und leicht erwärmen, bis Pulver und Zucker gelöst sind.
Frischkäse, Schmand und Vanillezucker gut verrühren. 2 Drittel der Götterspeise zügig unterrühren. Die Hälfte der Himbeeren auf dem Bröselboden verteilen. Frischkäsecreme daraufstreichen. Die restlichen Himbeeren auf der Creme verteilen und die restliche Götterspeise darübergießen. Mindestens 2 Stunden kaltstellen.
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