Frischkäsebrot mit Apfelspalten

Zutaten für 2 Personen
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    Haselnussblättchen in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden ca. 2 min. rösten. Apfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Brot mit Frischkäse bestreichen und mit Apfel belegen. Mit Nussblättchen bestreuen und mit Zitronenmelisse garnieren.