Frische Ananas mit Baileys-Sahne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Ananas vierteln. Von einem Viertel 4 Scheiben abschneiden und beiseitestellen. Übrige Ananas schälen, Strunk entfernen. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Honig darüberträufeln und ca. 15 Minuten marinieren.
Sahne und Zucker steifschlagen. Likör und 2 EL Schokostreusel unterheben. Evtl. in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und kaltstellen.
Ananasstücke in vier Dessertschalen verteilen. Kurz vor dem Servieren Baileys-Sahne als Tuffs daraufspritzen oder als Klecks daraufgeben. Mit restlichen Streuseln bestreuen. Mit Ananasscheiben und evtl. mit Schokoblättern verzieren.