Loading...Frikadellen alla Hanoli
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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11. Zwiebel abziehen und fein hacken.
2. Gemischtes Hackfleisch, Ei, Zwiebel, Paniermehl, Senf und die Gewürze miteinander verkneten.
3. Aus dem Hackteig Kugeln formen und diese dann etwas flachdrücken, damit die Frikadellen auch von innen gleichmäßig gar werden.
4. In einer Pfanne das Öl erhitzen und Frikadellen hineingeben. Bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa 4 Minuten braten.
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