Loading...Flotte Nudeln
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln in Salzwasser abkochen. Schinken, in Streifen geschnitten, Zwiebelringe und Pilze kurz andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sahne und gekochte Nudeln dazugeben. Geriebenen Käse und die Eigelbe einrühren und so lange köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
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