Fischsalat

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Den eingelegten Fisch abtropfen lassen. Abtupfen, so dass das gesamte Öl entfernt ist.

    Die Äpfel schälen und in Stücke schneiden, die gekochten Eier mit dem Eischneider zerkleinern, die Gürkchen in Stücke schneiden.

    Alles in einer großen Schüssel vermengen, den Fleischsalat dazugeben. Bei Bedarf noch etwas Salatcreme untermengen. Alles ca. 5 Stunden ziehen lassen.

    Eine Stunde vor dem Servieren die klein geschnittenen Zwiebeln unterheben.