Fisch-Obst-Salat

Zutaten für 4 Personen
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    Den vorbereiteten Fisch ohne Wasser im Topf zum Dampfen bringen. 15 Minuten ohne Strom garen. Den Fisch in Schuppenteile zerpflücken und abkühlen lassen. Die Nudeln in kochendes Wasser geben und 15 Minuten quellen lassen, dann abgießen und abschrecken. Das Obst und die Gurke klein schneiden. Alle Zutaten vorsichtig mit der Mayonnaise vermischen.