Loading...Fisch Auflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Backofen auf 170 °C vorheizen. Weizen mit 2 Tassen kochendem Wasser übergießen. 15 min stehen lassen. Möhren, Zwiebeln und Kohlrabi klein schneiden und in Öl 5 min anbraten. Tomaten und Käse klein schneiden und zusammen mit dem Weizen unterheben. Mit dem Fond und dem Tomatensaft alles ablöschen. Fisch mit Zitronensaft beträufeln und über die Gemüsepfanne verteilen. Das Ganze dann für 20 min überbacken.
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