Fenchel mit Kräuterkruste

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Fenchelknollen waschen, halbieren und in Gemüsebrühe ca. 10 min dünsten. Mit Salz und Hefestreuwürze abschmecken. In eine Auflaufform legen. Käse, Brösel und Kräuter mischen. Fenchel damit bestreuen und bei 220 °C ca. 10 min überbacken.