Feines Traubengrieß-Dessert

Zutaten für 4 Personen
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    Traubensaft, Zucker, abgeriebene Zitronenschale und Zitronensaft in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze aufkochen lassen.
    Den Topf vom Herd nehmen und den Weizengrieß unter Rühren zufügen. Nochmals aufkochen lassen und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze etwa 3 Minuten köcheln lassen. Den Früchtegrieß anschließend abkühlen lassen, in Schälchen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
    Walnüsse grob hacken. Weintrauben waschen, halbieren und entkernen. Auf dem Traubengrieß verteilen. Jeweils einen Klecks Joghurt auf das Dessert geben und mit Walnüssen bestreuen.