Loading...Feiner Reissalat mit Ananas
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Wasser aufkochen, salzen und Reis darin in etwa 40 Minuten gar kochen. Reis abtropfen lassen und abkühlen.
Rosinen im Wasser einweichen. Apfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, die Hälften in Würfel schneiden. Ananasscheiben ebenso in Würfel schneiden, die Rosinen abtropfen lassen.
Apfel- und Ananaswürfel, Rosinen und Mandelstifte zum Reis geben.
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