Fastnachtsküchle

Zutaten für 12 Personen
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    Alle Zutaten nach und nach miteinander vermengen und dann den Teig gehen lassen; mindestens 1 Stunde. Damit der Teig besser aus der Schüssel geht, immer Mehl bereit haben. Wenn der Teig nun aus der Schüssel ist, diesen flachdrücken, mit einem Glas gleichmäßig ausstechen und dann die "Küchle" in der Fritteuse ausbacken, bis Sie von beiden Seiten goldbraun sind.