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Fanta-Limette-Kuchen

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Zutaten für 12 Personen

5 Stk. Eier
250 g Zucker weiß
1 Packung(en) Vanillinzucker
350 g Mehl
1 Packung(en) Backpulver
125 ml Öl
180 ml Fanta-Limette
200 g Puderzucker
1 Hand voll Geleefrüchte

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Zubereitung

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Fertig

Aua Eiern, Zucker, Vanillinzucker, Mehl, Backpulver, Öl und 175 ml Fanta einen Teig herstellen. Diesen bei E-Herd: 175 Grad/Umluft: 150 Grad/Gas: Stufe 2 ca. 25 Minuten backen und abkühlen lassen. Glasur aus restlichem Fanta und Puderzucker herstellen und darüber geben.

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