Exotischer Kakao

Zutaten für 3 Personen
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    Das Kakaopulver mit Zucker und 4 EL Mich anrühren. Die restliche Milch zum Kochen bringen und den angerührten Kakao hineinrühren. Aufkochen und abkühlen lassen. Die Hälfte des Rums über die fein gewürfelte Ananas gießen und 1 Stunde ziehen lassen. Den restlichen Rum mit dem gut gekühlten Kakao verrühren. Die pürierten Bananen ebenfalls unterrühren. Mit Piment würzen. Die Ananas in 3 Gläser verteilen, mit Kakao auffüllen.