Exotische Hähnchen-Saté-Spieße
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Für die Saté-Sauce: Gemüse und Nüsse sehr fein hacken und im heißen Öl in einer Pfanne hell rösten, Gewürze zugeben und kurz anrösten. Yakiniku Würzsauce Knoblauch im Wasser auflösen, den Pfanneninhalt damit ablöschen und kurz aufkochen lassen.
Für die Saté-Spieße: Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Würfel schneiden. Teriyaki-Marinade & Sauce in die Hähnchenstücke vermengen und auf 30 Spieße stecken. Die Spieße in der Pfanne braten, je 3 Stück mit der Saté Sauce anrichten.