Loading...Erfrischender Obstsalat mit Kokos-Eierlikör
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Karambole waschen, in Scheiben schneiden. Melone halbieren, entkernen, mit dem Kugelausstecher Fruchtfleisch ausstechen. Trauben waschen und abzupfen. Bananen und Kiwis schälen, in Scheiben schneiden.
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2Obst mit Zitronensaft und Zucker vermischen, kühl stellen. Eierlikör mit der Kokosmilch verrühren. Obstsalate auf 4 Tellern anrichten. Mit Eierlikörsauce übergießen und mit Kokosflocken bestreuen.
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