Erfrischender Fruchtsalat mit Zitronensirup
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
-
Zitronensaft und -schale mit dem Zucker in einen Topf geben, dann 100 ml Wasser zufügen. Alles erhitzen und bei schwacher Hitze sirupartig einkochen lassen. Dabei gelegentlich umrühren, Zitronenschale entfernen.
-
Die Honigmelone halbieren, Kerne entfernen. Fruchtfleisch in Spalten teilen und schälen.
-
Pfirsiche, Pflaumen, Erdbeeren waschen, putzen, halbieren. Pflaumen und Pfirsiche entsteinen, letztere kleinschneiden.
-
Orange dick schälen, dabei auch die weiße Haut entfernen. Frucht quer in Scheiben teilen.
-
Obst auf 4 Dessertteller verteilen und dekorativ anrichten. Mit dem Zitronensirup beträufeln und nach Wunsch mit frischer Minze garnieren.