Erfrischende einfache Sahnetörtchen mit Schokolade und Mango – ohne Backen

Zutaten für 12 Personen
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    Butterkekse in der Küchenmaschine zu feinen Krümeln verarbeiten. Geschmolzene Butter hinzugeben und weiter verarbeiten. In ausgelegte Muffinform geben, festdrücken und für 30 Minuten kühlen.

    300 ml Sahne, brauner Zucker und Sahnesteif in eine Schüssel geben und schlagen, bis sich feste Spitzen bilden. 30 Minuten kühlen. Die Sahne in einen Spritzbeutel geben und dann in die Teigförmchen spritzen.

    Schokolade, mit 4 EL Sahne und Kaffee in der Mikrowelle erhitzen und mischen. Über die Sahnetörtchen geben und mit Mangostückchen dekorieren.