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Erdnuss-Schoko-Eis

Zutaten für 1 Personen

200 g Diamant Eis-Zauber
100 g Erdnussbutter (nach Geschmack „creamy“ oder „crunchy“)
100 g Schokoraspel (Vollmilch oder zartbitter)
350 ml Milch
80 ml Karamellsoße (Fertigprodukt)

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Zubereitung

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1

Fertig

Milch in ein ausreichend großes (ca. 1,5 l), hohes Rührgefäß geben. Diamant Eis-Zauber hinzugeben und mit einem Handrührgerät 1 Minute vorsichtig auf niedrigster Stufe verrühren. Danach weitere 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Erdnussbutter mit dem Handrührgerät unterrühren. Schokoraspel unterrühren und Eismischung in geeignete Behälter füllen. Karamellsoße mit einer Gabel durchziehen. Behälter verschließen und mind. 5-8 Stunden im Gefrierschrank bei -18° C einfrieren.

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