Loading...Erdbeertiramisu
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Vanilleschote längs halbieren, Mark herauskratzen. Mascarpone, Cremefine, Zucker, Vanillemark glattrühren. Erdbeeren waschen, Putzen, in Scheiben schneiden.
2. Die Hälfte des Löffelbiskuits in eine tiefe Form legen, mit Espresso beträufeln. Mit einem Drittel der Mascarponecreme bestreichen und die Hälfte der Erdbeerenscheiben darauf verteilen. Ein weiteres Drittel der Mascarponecreme daraufgeben und glattstreichen. Restliche Löffelbiskuits daraufgeben und erneut mit Espresso beträufeln. Restliche Mascarponecreme daraufgeben, glattstreichen sowie alles ca. 3 Stunden kalt stellen und fest werden lassen.
3. Vor dem Servieren das Tiramisu mit Kakaopulver bestäuben und in Stücke schneiden. Mit einigen Erdbeeren und Minzeblättchen dekorieren.
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