Loading...Erdbeersandwich
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die Erdbeeren in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Mit dem Zucker, dem Vanillinzucker und dem Erdbeerlikör aromatisieren und 2-3 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Haferflocken und die Mandelblättchen darunter mischen.
Das Ei mit der Milch verschlagen und alles mit der Speisestärke gleichmäßig unter die Erdbeeren heben. Die Toastbrotscheiben mit Butter bestreichen, die Masse gleichmäßig darauf verteilen, zusammenklappen und im Sandwichtoaster 3-4 Minuten garen. Herausnehmen, diagonal halbieren, anrichten und dann servieren.
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