Erdbeerkuchen mit Quark

Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Quark, Zucker, Zitronensaft, Soßen-, Puddingpulver und Eier mit dem Handrührgerät verrühren. Mandeln unterheben. Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen. Quarkmasse einfüllen.
    55-65 Min bei (E-Herd: 175 °C / Umluft: 160 °C) backen. Abkühlen lassen. Erdbeeren darauf verteilen.
    Tortenguss zubereiten, Gelee darin schmelzen. Auf die Erdbeeren geben. Puderzucker darüber stäuben.