Loading...Erdbeer-Croissants mit weißer Schokolade
Zutaten für 24 Personen
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Zubereitung
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1Erdbeeren waschen, putzen, vierteln. Schokolade in Stücke brechen. Teig entlang der Perforation in Dreiecke zerteilen. Schokolade und Erdbeerstücke auf die Dreiecke legen und diese zu Croissants aufrollen.
Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C, Umluft 180 °C ca. 8 bis 12 min backen. Auskühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
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