Eiersalat mit Sellerie
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Spargelabschnitte und Champignons in ein grosses Sieb schütten und sehr gut abtropfen lassen.
Die hartgekochten, kalten Eier kleinschneiden und in einer großen Schüssel mit der Mayonnaise verrühren.
Die abgetropften Zutaten dazugeben, vorsichtig unterrühren, abschmecken.