Eiersalat mit Mandarinen

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Eier wie gewohnt hart kochen und in Scheiben schneiden. Remoulade mit einer halben Tasse Wasser verrühren und über die Eier geben.
    Mandarinen abtropfen lassen und zu den Eiern geben.
    Umrühren und fertig